#resepkuepare #resepkueparebarandam #resepcemilanenakdanmudah #kuepepare
Haiii mommies selamat datang di Lin's Cakes channel.
Di video kali ini aku mau membuat kue pare siram saus santan. Rasanya enak tekstur kue kenyal kenyal karena terbuat dari tepung ketan dan disiram dengan saus santan yang gurih.
Mirip-mirip dengan kue bugis mandi ya mommies. Yuk langsung saja lihat resep dan cara membuatnya.
Buat yang mau share resep dan video jangan lupa tag atau mention Lin's Cakes channel ya moms 👌
Semoga video tutorial ini bisa bermanfaat. Jangan lupa like, share, komen dan subscribe dan tap tanda lonceng. Happy baking have a great day😘😉.
Resep kue pare
Bahan kue pare:
250 gr tepung ketan
100 gr kentang, rebus & haluskan
3 sdm gula halus
150 ml santan (dari 1 sachet instan ukuran @65 gr + air)
1/2 sdt garam
7 lmbr daun pandan
10 lmbr daun suji (skip kalau tidak ada)
65 ml air juice daun pandan suji (diambil dari juice daun pandan suji yang sudah disaring)
Fn: Adonan kulit pake kentang ya mommies tujuannya supaya kalau kue pare ini sudah dingin kulitnya tetap lembut dan lentur tidak keras karena bahan utamanya terbuat dari tepung ketan.
Bahan Vla Santan:
400 ml santan (dari 1/2 btr kelapa atau dari 2 sachet santan instan @65 gr + air)
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
2 sdm tepung maizena
3-4 sdm air
2 lmbr daun pandan
(Fn: pertama aku masukkan 1 sdm maizena yang dilarutkan dengan 2 sdm air tapi saus kurang kental jadi aku tambahkan lagi 1 sdm maizena + 2 sdm air baru dapat tekstur saus santan yang pas kentalnya. Jadi total yang digunakan 2 sdm maizena + 4 sdm air seperti di resep)
Bahan unti:
125 gr gula merah
2 sdm gula pasir
200 ml air
1/2 btr kelapa parut (pilih yang setengah tua)
1/2 sdt vanili bubuk
3 lmbr daun pandan
Lihat cara membuatnya di video ya moms.
Subscribe ya:
https://m.youtube.com/channel/UCabEh2VZlNZFCoOR20YOK0A
Cara Masak Ketupat Dari Beras Hanya Direbus 40 Menit Tidak Cepat Basi, Padat & Matang Sempurna (tidak sama dengan metode 20:30)
/watch/A1kK4vxcZhQcK
Resep buttercream ekonomis:
/watch/o3Pc_93mrD1mc
Resep Buttercream sederhana:
/watch/gjR6d2HQ_pKQ6
Resep dan cara membuat es buah (es buah kocktail):
/watch/ojI-B7LFfb6F-
Resep bolu marmer enak, lembut, moist dan buttery (asli rasanya jadul banget)
/watch/IiDk8ubKJn3Kk
Resep cendol nutrijell:
/watch/cnr5wZ5C1-GC5
Resep nastar gulung renyah dan garing:
/watch/k5vyJ-8TeCfTy
Resep nastar enak, lembut dan kinclong:
/watch/yNWTsgjOsT
Resep kue kering Chui kao so asal Medan:
/watch/IRoHDQ-97S99H
Resep kue kacang renyah lumer di mulut:
/watch/4mjIoCR34WM3I
Resep semprit susu ceria:
/watch/oGsMgqzGZWjGM
Resep endapan pandan suji:
/watch/Ucz_UvB39_s3_
Resep Selai kacang:
/watch/kYXPu9KHU2LHP
Resep selai nanas:
/watch/wbheq9eURd2Ue
Resep bakpao kukus:
/watch/AL4YkLxcyh6cY
Resep pempek adaan ikan tenggiri asli Palembang:
/watch/wiljdZTuS3Xuj
Music: www.bensound.com