طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش علي طريقة مطبخ_اميره_ميرو Tunisia

جمبري ليمون ملح كمون بهارات سمك زيت للقلي دقيق بيضه وميه ننضف الجمبري كويس جدا ونشيل منه خيط الرملي وبعدين نتبل الجمبري بالملح والكمون والليمون والبهارات نضرب البيضه ونضيفلها شوية ميه وبعدين نضيف كباية دقيق ومعلقة نشا ومعلقة بيكينج بودر ومعلقه ملح بكمون ونخلطهم كويس جدا ونجيب طبق اخر ونضع فيه نفس المكونات الجافه دقيق ونشا وبيكينج بودر وملح بكمون نبتدي نضع الجمبري في الخليط السائل وبعدين في الخليط الجاف وبعدين في الزيت السخن جدا وبعدين نقدمه مع الجرجير والرز ببصل وبألف هنا

Category