Duration 5:39

طاجين الكفتة المغربي | | كفتة داوود باشا لذيذة وسريعة من مطبخ العزومة Tunisia

160 watched

Published 7 Apr 2020

#اكلات_مصرية #اكلات_مغربية المقادير كيلو إلا ربع لحمة مفرومة بهارات اللحمة نصف ملعقة (قرفة، ملح، فلفل أسود، كمون، سبع بهارات، زنجبيل). بصلة مفرومة تصفى جيدًا 3 حبات طماطم مشوية تقطع جيدًا وتخلى من القشر 3 حبات ثوم 3 حبات فلفل اختياري بصلة مبشورة 2 ملعقة معجون طماطم بهارات الصلصة نصف ملعقة (قرفة، ملح، فلفل أسود، كمون، سبع بهارات، زنجبيل).