Mincemeat with vegetables/ بفتيك اللحم المفروم بالخضار Tunisia

#بوفتيك اللحم#بيرجير#bargar# المقادير ١/٢ كيلوه لحمه مفرومه ١/٢ كوب كرنبيط ١/٢ فلفله خضرا ١/٢ بصله متوسطة الحجم ممكن الاستغناء عنها ووضع ثوم ١/٢ معلقة صغيره كذبره ١/٢ معلقه صغيره فلفل اسود ١/٢ معلقه صغيره كركم ١/٢ معلقه صغيره حب هان (هيل ) ١٢٢ معلقه صغيره قرفه ١/٢ معلقه صغيره جنزبيل ١/٢ معلقه صغيره بقدونس ناشف او طازج ملح ————————————————- Ingredients 1/2 kilo meat, minced 1/2 cup cauliflower 1/2 pepper it green 1/2 medium onion, dispensed with garlic 1/2 a small spoon, as it was 1/2 a teaspoon of black pepper 1/2 a small turmeric spoon 1/2 a small spoon cordimen 122 small pinch cinnamon 1/2 a small hanging ginger 1/2 a small spoonful of fresh or fresh parsley salt

Category