Calzoni, panzerotti, mezzelune o pizza fritta, il nome cambia a seconda della regione in cui ci troviamo, difficilmente si riesce a trovare un accordo sulla ricetta originale, ma solo a parlarne fanno venire l’acquolina in bocca.
Ottimi da preparare per un aperitivo, un buffet, anche nella loro versione più piccola, saranno semplici da servire e da mangiare.
Ripieni di pomodoro, mozzarella, salumi, verdure, in qualsiasi versione sono buonissimi.
Ricetta completa e dettagliata al link:
https://zon.it/ricetta-calzoni-fritti/
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