أطيب برياني حيدر اباد هندي بقدر الضغط الكهربائي بطريقة مميزة Tunisia

المكونات ١/٤ كوب زيت ٢ ملعقة صغيرة حبوب الكمون ٧ حبوب الهيل ١٠ من القرنفل عود كبير من القرفة ٣ أوراق من ورق الغار ١ ملعقة صغيرة حبوب الفلفل الأسود ١/٢ كوب بصل مقطع صغير ١ دجاجة مقسمة لثمان اقسام او اي جزء  من الدجاج تفضله ١ ملعقة كبيرة من كل من  الثوم والزنجبيل ٢ ملعقة كبيرة زبادي ٤ اكواب ماء ٣ أكواب رز بسمتي مغسول فقط ٣ ملاعق صغيرة ملح او حسب الرغبة ملعقة صغيرة عصفر او زعفران  مختلطة مع ١/٢  كوب من الماء الدافئ. ١/٢~ كوب بصل مقلي(لقد استخدمت الجاهز) المزيد من الكزبرة الطازجة المفرومة والنعناع اضغط على خاصية القلي واضف الزيت عندما يسخن الزيت ، أضف جميع البهارات الصحيحة واطبخ لبضع ثوان اضف البصل واطبخ لثواني أضف الدجاج ويقلب لبعض الدقائق أضف الثوم والزنجبيل واخلط جيدا اضف الزبادي واخلط جيدا ثم يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق اضف الماء واخلط جيدا ثم يغطي ويغلى المزيج اضف الرز البسمتي مغسول والملح وحرك جيدا اضغط على زر الرز لمدة 12 دقيقة عندما ينتهي الوقت ، حرر الضغط مباشرة عندما ينخفض  زر الامان ، فمن الآمن يكون فتح الغطاء أضف ماء الزعفران أوعصفر فوق الرز في بعض الأماكن وزع مزيج الزبادي والبهارات فوق الرز وزع بصل مقلي(لقد استخدمت الجاهز) المزيد من الكزبرة و النعناع الطازجة المفرومة تغطى وتترك  دافئة لمدة 10-15 دقيقة قبل التقديم استمتع بأطيب برياني مكونات الطبقة العلوية للرز ملعقة كبيرة زبدة مع ملعقة كبيرة زيت  ١ ملعقة كبيرة من كل من  الثوم والزنجبيل ١ ملعقة كبيرة بهارات برياني ماسالا هندي ١ ملعقة صغيرة كركم ١/٢ ملعقة صغيرة فلفل احمر حار او حسب الرغبة ١/٢ كوب زبادي ١/٤ كوب كزبرة مفرومة ١/٤ كوب نعناع مفروم ٣-٤ فلفل اخضر حار ملح حسب ذوقك سخن الزبدة والزيت أضف الثوم والزنجبيل واخلط جيدا اضف البهارات و امزج لبضع ثوان اضف الكركم وامزج اضف فلفل الاحمر الحار وامزج اضف الزبادي والكزبرة والنعناع والفلفل الحار واخلط اضف الملح و امزج واطبخ لمدة دقيقة ويكون جاهز #قدر_الضغط_الكهربائي #برياني_هندي #برياني_حيدر_اباد #برياني #Recipe470CFF -------------------------------------------------------- ارجو منكم متابعتي على القنوات الأخرى Facebook:-https://www.facebook.com/COOKING-FOR-FUN-140828562610663/photos_stream?tab=photos_albums Youtube:-/channel/UCinkrO_NSXrAeDLU9avumQw Instagram:-https://www.instagram.com/cooking_for_fun_page/ Twitter:-https://twitter.com/cooking_for_fun Tumblr:-https://www.tumblr.com/blog/cookingforfunpage Music by: Music by BeatbyShahed/c/djshahmoneybeatz https://facebook.com/beatbyshahed https://soundcloud.com/djshahmoneybeatz https://instagram.com/imshahed

Category