خبز بالزعتر البلدي ، بيتزا الزعتر البلدي ، كوكيز الزعتر البلدي مع الشيف علا نيروخ .
#خبز بزعتر أخضر بالعجينة الذهبية:
4كاسات طحين
نص كاسة زيت زيتون
نص كاسة لبن زبادي
6م.ك حليب ناشف
م.ك و نص سكر
م.ك و نص باكنج باودر
م.ك و نص خميرة
م.ص ملح
رشة كركم
ربع أصبع زبدة...اختياري
زعتر أخضر مغسول مصفى مفروم خشن أو بدون فرم.
ماء فاتر.
#إعجنيهم مع بعض و خليها على جنب تخمر و ترتاح
#قطعي العجينة بالحجم المرغوب فيه للخبز
#اىجعي غطي عليها و خليها ترتاح شوي
#مدي العجين بايدك بالسمك إلي بتحبيه
#فرن حامي....نار متوسطة
#علا_نيروخ #خالد_أبوعيد #شيف_عالطريق
Category
Show more
Comments - 48
Related videos for خبز بالزعتر البلدي ، بيتزا الزعتر البلدي ، كوكيز الزعتر البلدي مع الشيف علا نيروخ . شيف_عالطريق Tunisia: