شوربة كويكر باللحم على طريقة مطعم الرومنسية لذيذة جدا Tunisia

القران هو جمال الحياة وبلسم القلوب ، هو من يُضفي رونقاً جميلآ لحياتك🍃 . المقادير .. نص كيلو لحم مقطع صغير ( وممكن استبداله بالمفروم )، بصلة ، زيت ، 2 طماطم معصور ، م ك صلصة ( واذا نبغاها حمراء نزود الصلصة ) ملح ،نص م ص بهارات ، نص م ص كزبرة ناشفة ، م ص كمون ، شوي فلفل اسود وكركم ، حبتين فلفل اخضر ، حبتين ليمون اسود ، نص كوب شعيرية ، 8 م ك شوفان ، كزبرة خضراء مفرومة صغير . الطريقة .. نشوح البصل مع شوي زيت ، ثم نحط قطع اللحم ونشوحها لحد ماتنزل مويتها ، ونضيف البهارات ونقلبها ، والصلصة والملح ونقلبها ، ونضيف الطماطم ونتركها شوي على النار ، ثم نصب عليها موية حارة ، ونضيف الفلفل الأخضر والليمون الاسود ، ونتركها على نار وسط لحد ما تقرب تستوي اللحمة ، ونضيف الشعيرية ونحركها ، ونضيف الشوفان ونحركها يدوب الشوفان ، ثم نضيف الكزبرة الخضراء ، ونتركها على نار وسط تستوي .. وبالعافية🌹 . https://www.instagram.com/6bkhati/

Category