بيتفور العيد أفخم تشكيلة بيتفور هتجربوها هش وناعم وسر محلات الحلويات Tunisia

بيتفور العيد أفخم تشكيلة بيتفور هتجربوها هش وناعم وسر محلات الحلويات💯 اكتبولى رأيكم ❣️🌹😍 بتمنى منكم الدعم بالاشتراك في القناة وتفعيل الجرس عشان توصل ليكم كل الوصفات الجديدة وبإذن الله بدعمكم بستمر 😍 المكونات بيتي فور الفانيليا 500 جرام من الدقيق حوالي 4 كوب من الدقيق على حسب حجم الكوبايه, 375 جرام من الزبده 3 صفار بيضه 1 بيضه كامله ربع معلقه صغيره من الملح نصف معلقه صغيره من الفانيليا كوبايه الا ربع من السكر البودره وزنها 125 جرام بيتي فور الشيكولاته 450 جرام من الدقيق حوالي 3 كوب ونصف نصف كوبايه من الكاكاو الخام حوالي 50 جرام نوع جيد جدا كوبايه الا ربع من السكر البودره حوالي 125 غرام 375 غرام من الزبده ثلاثه صفار بيضه 1 بيضه كامله ربع معلقه صغيره من الملح نصف معلقه صغيره من الفانيليا طريقه التحضير يوضع السكر على الزبده ويضرب بالمضرب الكهربائي لمده من 12 دقيقه ل ربع ساعه حتى الحصول على اللون الابيض مثل الكريم شانتيه وبعدين نضيف صفار اول بيضه ونستمر بالضرب حتى يختفي صفار البيضاء و نكرر نفس العمليه مع باقي صفار البيت وبعدين نضيف البيضه الكامله ونضرب وبعدين نضيف الفانيليا وبعدين نضيف الدقيق تدريجيا حتى الحصول على عجينه لينه غير قابله للالتصاق وبعدين نقوم بتحضير كيس قماش وقمع بلح الشام نقوم بتشكيل العجينه الى وردات صغيره ونكرر نفس الطريقة في باقى العجينه ونقوم بتحضير صاج الومنيوم ويدخل الفرن على درجه حراره 180 لمده حوالي من 12 دقيقه الى ربع ساعه ويخرج من الفرن ويترك حتى يبرد ويشكل حسب الرغبه التشكيل شوكولاته بيضاء ,شوكولاته دارك ,فارمسيل الوان جوزهند, مربى فراوله #بيتفور العيد_البيتفور_بيتى فور رابط كحك العيد /watch/8tNdafhGprwGd رابط كنافة عش البلبل /watch/MsFUpEWUc1rUU رابط الكنافة الفاخرة /watch/cwHo6YuSl5fSo رابط أصابع البقلاوة /watch/8XQ6A-Suwz0u6 رابط البسبوسة /watch/87I9t8hAHQFA9

Category