Duration 1:00

اسرار عمل بلح الشام المقرمش Tunisia

50 553 watched
46
1.8 K
Published 31 Aug 2020

طريقة بلح الشام او الطرمبة -- هشام باعشن حسابي على الانستجرام فيه كل الوصفات https://www.instagram.com/misho_baeshen _______________ المقادير : ماء ٢٥٠ غرام زيت ١٠٠ غرام طحين ١٧٥ غرا بيض ٤ بيضات سكر ١٠ غرام ملح ٥ غرام سميد ناعم ٣٠ غرام الطريقة : اولا : نغلي الماء مع الزيت والسكر ونقلبهم ثم ننزل الطحين والسميد والملح سوا نقلبهم باسرع شي ونطلعهم من النار نفردهم ثم نخلط بيض وفانيلا وعلى ٣ دفعات نعجنهم بالبيد او العجانة لين يمسكو الزيت = اول شي يكون عميق ودافي على حراره ٨٠-١٠٠ اول ما نعبي القدر عجينة نعلي النار اعلا شي لين يغلي الزيت ثم نهديه ع نار هادية لين يستوي ثم نطلعه طوالي على شيره بارده يمسك وبعدها عوافي __________________ تابعوني على مواقع التواصل الاجتماعى http://instagram.mishobaeshen.com http://twitter.mishobaeshen.com http://facebook.mishobaeshen.com http://snapchat.mishobaeshen.com

Category

Show more

Comments - 51