الفراخ المشوية | | Chicken Barbecue Tunisia

#barbecue #egyptianfood الصيف في كندا جه أخيراً، فقررنا نعمل فراخ مشوية.هي الطريقة سهلة جداً مجرد نحط البهارات بس عشان طعم الفراخ يطلع حلو السر في أننا نسيبها في الخلطةطول الليل. كل ما تتنقع أكتر كل ما طعمها يبقي أحلي المقادير -1 فرخة (مقطعة إلي 10 قطع) - 2 م ص ملح - 1 م ص فلفل أسود - 1 م ص كمون - 1 م ص شطة - 1 م ص روزماري - 1 جوزة الطيب بودرة - 3 م ثوم بودرة - 2 م ك زعتر - 2 م ك عصير الليمون - 2 م ك خل - 2 م ك زيت Ingredients - 1 whole chicken (chopped into 10 pieces) - 2 tsp salt - 1 tsp black pepper - 1 tsp cumin - 1 tsp chilli flakes - 1 tsp rosemary - 1 nutmeg powder - 3 tsp garlic powder - 2 tbsp thymes - 2 tsp lemon juice - 2 tsp vinegar - 2 tsp oil

Category