معمول مد بالقشطة عالاصول الشيف احمد يجيب على سؤال محرج ويكشف عن مهنته الاخرى لاول مرة Tunisia

معمول مد بالقشطة عالاصول \ الشيف احمد يجيب على سؤال محرج ويكشف عن مهنته الاخرى لاول مرة المقادير كوب ونصف طحين فرخة 250 غرام نصف كوب سميد 83 غرام كوبين طحين متعدد الاستعمالات 260 غرام ملعقة شاي محلب 4 غام كوب وربع من الزبدة بحرارة المطبخ 283 غرام ربع ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم 2 غام نصف ملعقة طعام خميرة جافة فورية 7 غرام ثلاث ارباع كوب حليب سائل 188 مل كوب من السكر 200 غرام القريشة كوبين حليب سائل كامل الدسم 500 مل ملعقة طعام خل ابيض 15 مل القشطة كوبين حليب كامل الدسم 500 مل 4 ملاعق طعام طحين 60 غرام نصف كوب سكر 100 غرام 4 حبات مستكة رشة سكر ملعقتين طعام زبدة 28 غرام 3 مكعبات جبن كريمي ربع كوب زبدة للدهن والوجه 57 غرام فستق حلبي شاهدوا ايضا افضل وصفة قطايف /watch/4273x8hM99XM3 عيش السرايا مث المحلات /watch/YYnP77qr9OurP كنافة نابلسية /watch/I__yoMKMBzIMy Maamoul Made With kashta / Chef Ahmed answers an answering question and reveals his other profession for the first time ingredients A cup and a half of fine semolina flour 250 gr Half a cup of normal semolina 83 grams Two cups of all-purpose flour 260 gr Mahlab tea spoon 4 grams 1¼ cup butter, at room temperature 283 grams Quarter of a teaspoon of baking soda 2 grams Half a tablespoon of instant dry yeast 7g Three quarters of a cup of liquid milk 188 ml cup of sugar 200 grams karisha: Two cups of liquid whole milk 500 ml tablespoon white vinegar 15 ml kashta: Two cups of whole milk 500 ml 4 tablespoons of flour 60 gr Half a cup of sugar 100 grams 2 gram mastika sugar pinch Two tablespoons of butter 28 grams 3 cubes of cream cheese Quarter cup of butter for brushing and for the top 57 g pistachio

Category