قطايف رمضان بطريقة ناجحة ومقادير تامة Ramadan Qatayef in a successful way Tunisia

بسم الله نحتاج لقطر او شيرة: 2كاس سكر 250 م.ل ماء معادل تقريباكاس ونصف نصف م ص عصير ليمون عود قرفة (اختياري) لاجل عجين القطايف: 2كاس طحين نصف كاس سميد م ك سكر ربع م ص بكيج باودر ربع م ص بيكربونات صوديوم نصف م ص خميرة فورية م ك فانيليا 3كاسات ماء دافيء لاجل الحشوة: 1كاس جوز نطحنه خشن 3 م .ک جوز الهند 2 م.ک سکر نصف م.ص قرفة م.ص زبدة او سمنة م.ک عسل جبنة موزيريلا او عكاوي(الكمية حسب الحاجة) زيت لاجل القلي فستق حلبي مطحون لزينة (حسب الزغبة) 🙏🏻الرجاء مشاركة بالقناة والمتابعة لاحل دعم القناة شكرا جزيلا

Category