المقادير والطريقة
.........................
المقادير
كيلو لحمة ويفضل يكون فيها دهن
ملعقة صغيرة ميح
م ص فلفل اسود
م ص بابريكا حمرا
م ص فليفلة حلبية
و اربع ملاعق كبيرة زيت زيتون
و ٤ حبات كبيرة من الباذنجان
"طريقة الصنع"
نقشر الباذنجان و بعدين نملحو نخليه ع جنب ل يمصي من المي
هلق بدنا نتبل اللحم بالبهارات الموجودة و بعد ما تنزل المي من الباذنجان بنشف الباذنجان من المي و بعدين نحط كرات اللحم ع الباذنجان و نصفهن بالجاط و ندخلهم عالفرن ع حرارة ١٨٠ اربعين دقيقة بعدين نحط فحم وندخن الوجبة
وصحتين والف عافية
#Food#cooking_recipes#cooking_videos#ramadan#Turkish_kebab#cooking#recipe#recipes#mohamad_alkhateb#karnıyarık#كباب بيتنجان #المطبخ التركى
.............................................................................................
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قناة ااشيف محمد الخطيب تقدم لكم اشهى الماكولات الشرقية والغربية
سهلة, شهية , من مطابخ الشرق و العالم ,كل الطبخات و الوصفات من خبرتنا العملية و الأكاديمية
كما يمكن للمبتدئين تعلم الطبخ من الصفر و ندعمه بكل الود, مع بعض الافكار والاسرارالمطبخية
إن كنتم من عشاق و محبي تعلم الطبخ إشتركوا في القناة و ترقبوا كل جديد
شكرا للسادة المشتركين والسادة الزائرين نفتخر بوجودكم معنا دائما
انضموا ليصلكم كل جديد و شهي
فضلا و ليس أمرا .. لاتنسوني من دعمكم و الاشتراك
رابط الفيس بوك
https://m.facebook.com/mohamadalkhateb86/
رابط التيك توك
www.tiktok.com/@mohamadalkhateb7
رابط الانستاغرام
https://www.instagram.com/mohamad.alkateeb.56/
رابط التويتر
https://mobile.twitter.com/Mohamad28601972
اكلات_ديرية#كراني_يراك#منزلة_بأسود#قارن_يارق##محمد_الخطيبالشيف_محمد_الخطيب#اكلات_سهله#باذنجان_بالفرن#باذنجان#كباب_باذنجان_عندك_باذنجان_لازم_تجربى_الطبق_التركى#صينية_كباب_الباذنجان#كباب_تركي#كباب_بالفرن#صينية_كباب#رمضان#
اكلات_ تركية_ سريعة #طبخات_سهلة_وسريعة#طبخات_رمضان#مسقعه_الباذنجان_التركية#طبخات#وجبات_رمضان#القارن_يارك#