شوربة جريش بالدجاج سهلة ولذيييذة Tunisia

الحمدلله على نعمه التي لا تعد ولا تحصى ، اللهم أجعلنا من الشاكرين لنعمك🍃 . المقادير .. صدرين دجاج مقطع صغير ، بصلة ، حبتين طماطم ، كوبين جريش كويتي لانه اسرع بالإستواء👌🏻 ( واذا نبغاها خفيفة نحط كوب ونص ) م ص بهارات ، م ص كمون ، نص م ص كزبرة ناشفة ، نص م ص فلفل اسود ، ملح ، نص علبة صلصة ، مكعب ماجي ، حبتين فلفل قرون ، حبة ليمون اسود . الطريقة .. نغسل الجريش ونتركه على جنب ، ونشوح البصل مع شوي زيت ، ثم نضيف قطع الدجاح ، ونشوحها لحد ماتنزل مويتها ، ونضيف البهارات ونقلبها ، ونضيف الصلصة ونقلبها ، ونضيف الطماطم المعصورة والملح والجريش ، وفلفل احمر والليمون الأسود ، ونضيف عليها موية حارة ثلاث ارباع القدر ، ومكعب ماجي ، ونحركه ونغطيه ونتركه على نار اقل من الوسط مدة ساعة يستوي .. وبالعافية🌹 . https://www.instagram.com/6bkhati/

Category